聖誕快樂呀各位！

送上夜空中的白雪 - 攝於 NYC 5th Avenue - 11月尾

關於工作

+ 近來，我老闆轉用另一間上網公司。我的電腦 detect 到新的 wifi，但不知為何 connect 不到，即現在我不能邊工作邊用私人電腦上網，灰！(可以用老闆的電腦上網，但是用起來十分不方便。) 因此，近來十分想買 ipod touch，一來工作時可以用，二來方便去旅行用 (那麼就不用帶沈重的 netbook 了)，三來可以玩 apple apps。還未購入的原因是發覺在港買行貨比起美國的便宜 (大家有「竟然係咁」的感覺嗎？我有。明明apple是美國牌子嘛！) (引申︰近來尤其希望香港朋友來)

+ 近來大部份的工作時間好忙，尤其在星期日，多留學生，而他們每次買不少東西。相信就快工作上會休閒點，因就快放假，很多留學生會外出玩。

+ 最近，有位執貨同事訴苦話工作勁忙，由朝做到晚，做得好辛苦。當時我不在場，知道此事是事後另位同事來講是非。其實，這同事和老闆一直覺得那位同事懶，把事情拖慢來做，做事又求其，一直對她感到不滿。BTW，昨晚聽到老闆娘跟老闆講︰「都係去幫下手落貨！佢講到咁慘咁！」就此事︰我覺得老闆們好人 (原先覺得他們好人啦)，相信其他老闆聽到員工說類似的話，不會理會吧！同時，我真的覺得老闆好怪，不明白為何不把她辭掉。(個人覺得原因是老闆懶得教新人。Well，以我所知，老闆亦未辭退過員工。)

聾貓和花獅

數天前，在微博見到這張相，很可愛的「熊貓」和「花」，一見即愛，尤愛那朵「花」，樣子夠特別。後來從友中得知，「熊貓」叫聾貓，是小克聾貓插畫中的主角，而那朵「花」，叫花獅 (他的真身應該是獅子吧！失敬失敬^^)。

有朋友仔喜歡聾貓插畫嗎？無他，只想推介一下這blog︰小克粉絲俱樂部，含所有(？)聾貓插畫。

踏入 25 了。

單看數字，25是20至30的中位數。
人生的中轉站？可能吧！
暫未見下一站是甚麼。
期待中…尋找中…

與友的 MSN

我︰睇下個日子.. 話咁快就2號啦
友︰係LOR, 聽日你又老左
我︰我知架啦…終於要加入你的年齡區25
友︰但我睇起都係得15
我︰頂
友︰呵呵..老

這位就是前天說出「思毛病」的友，for 表明她的身份。想講的是…

她看起來真的有點像 15歲！自 13 年前認識她到現在，她的輪廓 (樣貎，身高，和體型) 是完全沒有改變，即沒大過，沒高過，和沒瘦過。氣憤呀！不滿她的 baby-face。(她不看這裏，想講她是非的友，歡迎光臨。HAHA)

黑莓。妹。

唔知大家有沒有留意到雪櫃右下方的數盒黑莓？我是在旅行前約一星期購入它們的，即它們已被放在家約半個月。大家應該會疑問？半個月，莓還未變壞嗎？答案是…

旅行前吃時，是酸，酸度如一般西柚。昨早吃了一盒，有點「淋」但未壞，味道方面是超正，好甜。當時亦有順便叫妹吃 (我們同在睡房)，早知不叫她吃啦，因最後我們是爭著搶吃的。大家可想而知，那些黑莓是多麼的甜！

夜晚再encore，吃多盒，發現有些黑莓有白霉。我把發霉的扔掉，好的洗乾淨後就照吃。味道方面，同樣是超甜。是次我在客廳吃，妹在房。我大聲問她吃不吃黑莓。她有出來呀！拿了一粒後，詳細檢查那粒莓，說︰「粒野有冇問題架！你平時唔會咁好叫我食喎！」我︰「勁喎！盒野發霉架！發霉既緊係掉左。」 我估計妹當時心諗︰「我果然係冇咁好死。」妹有照吃，她一邊吃，我一邊講︰「有禍同當嘛！有事的話，大家一齊肚痛。」

到目前為止，未有肚痛跡象，應該過關了。雪櫃裏還有四盒，要繼續encore。

饑餓中的雪櫃。

旅行前，11月20日，為家大入貨，預備好整個星期的餸。

直到現在，12月1日，沒有再補充過貨。(除了豆腐，是新買的。)
從相可見，食物被吃得九九十十。

對著這個空蕩蕩的雪櫃，很不習慣！

是時候把雪櫃餵飽！

自NYC之旅後。疲累。

+ 自上星期四短途旅行回來後，整個人累累的，每晚的累度等同該天工作了十幾二十個小時般，事實上，過去數天，沒必要絶不會外出，盡可能宅在家。下午在家的話，一定午睡。生活方式如同生病般。

+ 今天有刻懷疑自己是否有暗病，身體內生了甚麼的。(TOUCHWOOD)又有刻覺得自己的生日將至，人老了，身體沒有以往好，甚麼甚麼的…

+ 今早，媽有點微言，說︰「點解你可以瞓咁多架！每日瞓十幾個鐘，又睡午覺，又早瞓。」我例行地說︰「哦！」心想︰「我都覺，不過累嘛！累就去瞓啦！」

+ 中午才起床的我，約下午三時，在床上懶洋洋地玩著電腦，中途想到「今天要去跑步」，緊接著應該就是不知不覺入睡了，約30-45分鐘後，就半醒來。Anyway，最後去跑步。天氣很冷，手掌從頭到尾是冰的，出了丁點兒汗，是次跑了約 0.75 miles。後悔沒有帶水，口。十。分。乾，回家後立刻飲了半杯水，然後立刻去洗過熱水澡。澡後，立刻吃些生果(柑和奇異果)。個人覺得，全部「立刻」都是依著身體(心理？)需要去做。總之，經這些咩咩物物後，覺得精神了。

+ 自旅行開始，沒有再吃 Q10。個人覺得，最近的疲累感是和此有關。吃了 Q10 後，覺得精神了，下午不想睡午覺。(平時，下午或多或少會有睡意)不過晚上，比平常更累。註︰不排除這是心理作用。總之，不打算再吃 Q10，除非有「需要」，例如需要高度集中精神地做事。(沒記錯，Q10是維生素B一種。維B有提神作用。)

+ 和友在 MSN 提起最近覺得疲累的事，她答︰「you must miss me too much…思毛病…」 我︰「得…醒哂…」(暗示︰唔駛再講，再講我會想嘔囉！)

11月之旅。

兩天半的紐約市之旅，轉眼間便過去。

旅行期間，總是快樂不知時日過。

更新 - 記。旅行。

更新了十月 NYC 之旅的 Brooklyn Bridge 篇 (見此)。

麥兜清明上河圖

轉貼自微博

關於減肥

+ 突然想到，我正在減肥喎！十月 NYC 之旅已經狂食一輪，下星期的十一月 NYC 之旅，又打算來一次美食之旅。Well，對我來說，旅行大過天，不能理會那麼多。

+ 由開始減肥至今，最瘦的時候是腸胃炎時。那時候，臉看起來尖了，浮腫感沒有了(應該是肚瀉瀉到缺水，沒有多餘水份來水腫吧！)。當然，那時所減去的磅數全是水份，病好後，磅數不出數天，已回復到未病前。不要誤會，我還未變態到為了減肥而想自己生病。只想說，減到那時候的「臉型」，我就心滿意足了！

+ 自入秋後，我的運動量逐漸減少，到最近數個月，運動量是零。喜歡去跑晚步的我，真的沒有決心和恆心三更午夜時，在天寒地凍環境下去跑步。運動量減少，但食量差不多，不用多說，我的體重在不斷上升中，入秋以來, 己胖了4-5磅。(我才減了十數磅呢！)

+ 近來，身邊有些朋友談婚論嫁中，有的邀請我做姊妹。姊妹還可以，多人嘛，肥少少不多覺。(！)當我知道可能會做伴娘時，減肥的意向立刻提升，我不想做個肥伴娘呀！只是可能，即還未落實，這個提升很快降回 normal level，hehe。

國際美食之旅

前幾天，終於完成 10 月 NYC 之旅的食篇，共 8 篇。(見記。旅行。)寫寫下才發現，我和友不知不覺在兩天小半 (朋友第一天晚上十點才到逹) 裏，光顧了 8 間食店。BTW，大部份計劃去的食店去得成，爽！還發現 NYC 有我至愛之一的 frozen yogurt 店，更爽！

我會形容是次 NYC 之旅為國際美食之旅。吃了幾個國家的食物，包括美式的 McDonald 魚柳包，日式的湯麵，煎餃，和咖哩飯，中東式的 Falafel 和 Spinach Pie，印度式的 lunch buffet，還有唔知咩式的其他。(Cheesecake 是美式嗎？)

期待下一次的國際美食之旅！(會是一星期後的 NYC 之旅吧！)(對！下星期會再和同一位朋友到 NYC 玩數天。HEHE^^)

我家蔬菜_12_凋謝篇

攝於11月6日

這是原本大的那盆，小的那盆來不切影相已經全棵凋謝了！相信這盤不久將來也難逃宿命，唉！至於盆辣椒，葉愈變愈小，比辣椒還要小，逐漸進入「宿命」狀態。(下次再補相，應該還來得切影，哈！)

親戚們說我家下種下得太遲，我也知，不過想著把它們搬到室內應該沒問題。事實證明這是行不通，植物好聰明呵！不好騙。至於種不出東西，應該是天氣冷和冬季日照短的關係吧！ (蕃茄需要充足陽光才能快高長大。)

再種時，應該會有好收成，到時去別人家時，要帶著蕃茄去加餸，然後屈人煮蕃茄炒蛋我吃。(！)還是來我家好，我家近聯合醫院。(！！)

超市隨拍。

蘋果「旺季」又到了，整排架放滿各式各樣蘋果！

之前「瓜季」到時，超市放滿不同種類的瓜，現在只餘下這堆！

剛更新了<記。旅行>

最近這次 NYC 之旅，光顧了不少餐廳，有些是上網看到好評後計劃去的，有些是無意中經過去吃的。未來一兩個星期會陸陸續續把所有雜食(！)更新到BLOG裏。

第一食是 Phileo Yogurt [詳情見我另一個BLOG]，自助形式的 frozen yogurt 店，任混十多款 frozen yogurt 和二十多款toppings (包括生果，巧克力粒，等)，可選多選少，以重量計算價錢。個人喜歡以生果配 yogurt，當然啦，果仁/巧克力重量較輕，即較抵食。寫到這裏覺得自己在賣廣告 (！)。

話時話，第一次光顧這種 DIY 店時，已想著︰在港開間的話，一定會很受歡迎。當然啦！只是發下白日夢，現在和未來數年的我，根本付不起開業資金，即三個月按金 (開這種店，一定要選鬧市，一個月租金隨時是三四萬，三個月即約十萬。)，裝修，yogurt 機器，等等。如果有錢開食店的話，DIY frozen yogurt 店絶對是我的首選考慮之一。

Optical Illusions - Night Sky

"Stare at the moon long enough, and the stars should begin to fade away. How many can you get to disappear?" (Copied from HERE)

Last stop. Brooklyn Bridge.

 

[@9:15am]

到了 Brooklyn, NYC

 

在麥當勞。邊上網邊等朋友。爽！

搭巴士往紐約中…

朋友一般在晚上抵達紐約 (到時才有酒店房放行李)，我多數會先到紐約，一個人到處逛逛，等到晚上再會合朋友。平時行李少，一個背包，背著它到處行不覺麻煩及累。由於今次行李多 (一個喼和一個背包) (請大家不要誤會，我只是到紐約兩三天，背包的東西是我的，至於喼裏的，是幫朋友買及「賺外快」用的)，最後決定下午才出發，到紐約時剛好是晚上。

公路上的風景 (？)

很多樹還未轉顏色呢！

我家蔬菜_11

 

其中一條「大」辣椒！

營養不良的蕃茄苗！葉的數目超少呵！

是日早餐 - 不一樣的麥皮

[急凍raspberry半杯+麥皮半杯+牛奶一杯+ground flax seed一湯匙]

驟眼看去，和昨天那碗麥皮一樣，事實上除了ground flax seed，其他是不同的。

首先當然是生果不同，今天吃的是frozen raspberry。我沒有預先把raspberry解凍，一來懶二來覺得沒必要，直接把急凍 raspberry 放在熱麥皮上，利用當中熱力解凍，方便簡單。再，昨天那碗麥皮是scottish-style，用水煮，今天的是old-fashioned style，用牛奶煮。(Scottish-style的麥皮較有口感 (較硬)，纖維含量亦較多。)

喜歡用這種mix and match方法來煮麥皮，愛當中微妙的差異(！)。

是日早餐 - 麥皮

麥皮半杯+奇異果一個+ground flax seed一湯匙

最近，重投麥皮懷抱，仍愛加生果一起吃。莓類生果不再當造後，首選加奇異果。奇異果經常不夠熟，會帶酸，淡味的麥皮正好中和此酸味。(想更進一步中和酸味，可加點蜜糖。) 另，奇異果的維生素C含量是橙的雙倍，維生素C有抗養化功效，亦能增強抵抗力。推！大愛！唯一缺點是要去皮，有點麻煩。其實奇異果皮含有豐富營養，所以整smoothies的話，記得連皮一齊攪拌。至於平時，吃到的話，絶對推薦。

啡色的粉末是 ground flax seed， 含豐富omega-3，功效有如魚油，能降低膽固醇和血壓，有益於心臟健康。有點需注意︰人體不能消化whole flax seed，不喜歡粉狀的，亦可選購 flax seed oil，功效相同。

十月紐約之旅_計劃篇_歌舞劇_更新

最初是在BroadwayBox.com看到這個show，上面明明寫著星期三是有演出的(見圖一)。到官方網頁[這裏]看時[見圖二]，看到另一個版本，只有星期四至六有演出。BTW，最後確定了星期三是沒場的。現在應該轉看之前選好的backup，Mary Poppins吧！

十月紐約之旅_計劃篇_歌舞劇

下星期，本來打算和朋友在紐約看Phantom of the Opera (the musical) ，既懶散又老定的我，認為歌聲魅影這類經典劇，捧場觀眾不會多。今次，我完完全全地估計錯誤。昨天，在網上訂票時，發現優惠期內 (至十一月三日)，所有US$26.50 (最便宜) 的票全部售罄，是一張票也買不到。(註︰不要誤會，我只在紐約停留數天，只是好奇地查看其他日子是否有票。) 此歌舞劇受歡迎程度未至於全場爆滿，其他價格的票還有，不過師奶的我是不會多花十幾美元坐前兩行看同一套劇。

同時，亦慶幸我和友沒有一早訂票。原因？颱風鮎魚囉！朋友隨時不能順利到紐約。(遠在美國的我，也受到它影響，果然厲害。)

最後, 我和友決定轉看 My Big Gay Italian Wedding (the musical)，計劃看星期三的晚場，由於「鮎魚」作怪，不敢提早訂票，要等到星期一，一切落實後才能買票，希望不會太遲啦！祝我好運！

看紅葉

在家附近隨處可見紅葉樹，有些全棵是紅色，有些是部份樹葉轉成紅色。

下星期，會和位香港朋友去紐約玩幾天。見是十月尾，我們一早打消了大半看到紅葉念頭。不過照現在情況，看到的機會相當高。親愛的朋友仔，下星期見！期待看到紅紅黃黃綠綠的中央公園(Central Park)！

百四元

今天，上班不久，聽到老闆娘轉述在星期一她與某位阿婆的對話。

婆︰(指著老闆娘)你老公偷了我140元呀！
老闆娘︰(當然不信，依然問清楚發生甚麼事。)咁幾時偷你呀？
婆︰昨天(星期日)。
老闆娘︰果日老闆去左賭場。
婆︰佢咪係偷左我140元，然後去了賭場。
老闆娘︰(咁都得)咁幾點呀？
婆︰三點囉！(這個時候我老闆正在賭場博殺中…)

我聽到這裏忍不住狂笑，奇事真的多的是。其實，那位阿婆星期日來過兩次，第一次是早上，說她有日來買東西付款時，放了140元在枱上，之後忘記把錢放回手袋裏。第二次是下午，再講一次她忘了拿走140元，不同的是，她是次附加動作。

那位阿婆，由「漏低錢」而不見140元，一天後，演變成被老闆偷了她140元。除了嘆句無奈，還能說甚麼。真的好彩，她不是說我偷了她140元，老闆多人識，人們應該不會相信他偷錢，我的話，沒人認識我為人，人們極可能相信她的話，以為我真的偷錢，多大的罪名呀！

復古衛生巾

前陣子，在FB見到這個video。時下興復古，想不到連衛生巾也有這個趨向。

我一定不會用這類可再用衛生巾。一來不衛生，在家裏還好，用完後可即洗，但在外面，要把用後的巾悶在袋裏一段時間，難以想像期間滋生細菌量。二來要把染血的巾放到手袋或衫袋裏，個人覺得十分嘔心！三來血跡是十分難清洗乾淨的，少少血跡，要用手洗幾次才能洗乾淨，難度把染滿血的巾與衣服混在一起洗？不行吧！

我給媽看這video，她說︰「點洗呀！咁核突！」 媽又說從未用過布做衛生巾，年輕時是用紙巾。我立覺自己很幸福，生活在有衛生巾的時代！

波子汽水？！

在。Green Space 。看到這個video，看後，第一時間想到的是波子汽水。這「化學飲品」特徵是有氣，有甜味，有顏色，和有果味，和波子汽水完全一樣呢！

我家蔬菜_10_有辣椒出啦！

唔知點為知食得呢？！

我家蔬菜_9

長了很多小蕃茄，手拿著的這個是暫時最大的。

對抱怨的小想法

＋　我是八十後，還算是年青人嗎？（無論如何，不重要。)

＋　我是個多抱怨的人嗎？或許吧！不懂怎樣定多少。說一句不算抱怨，說十句才算。怎樣分呢？真的不懂。

＋　應該每個人也會抱怨吧！例如與朋友親人同事訴說工作不快，愛情不爽，家庭糾紛，等等。有人會完全不「訴說」嗎？或以上所列的「訴說」不算是抱怨？

＋　我的確抱怨(？)過命運，說過覺得現今社會生活比以往的艱難。以前社會，靠勞力可搵食；現今社會，有智慧知識也難以搵食。以前勤力讀書，有點學識，基本上保證有好生活。現在呢，學識只是踏腳石，想不到「保證」。真的想問句，其他年代的人不會有類似抱怨嗎？例如說當個年代生活環境不好，缺錢，缺乏甚麼甚麼。

比雞湯更好。

在 Whole Foods Market 見到本 Cold & Flu 小冊子，感覺滿實用 (流感高峰期將至嘛！)，就拿了本。

當中介紹一個增強抵抗力的湯，材料豐富，營養方面應該相當好，不過味道呢！又薑，蒜頭，檸檬汁，和味噌，感覺上奇奇怪怪的。另，亦有講解各種材料對身體免疫系統(immune system)的好處，把提到的材料加到日常餸菜，多吃點，也是好的。

[溫馨提示︰可按圖放大食譜及講解]

與友的無聊MSN

中午，和傻傻 (今日為她改的新花名，而我的，是衰衰) MSN。由於當時正在忙於別的事情，正與另友「密密針」，我和傻傻只是左一句右一句(？)隨意地閒聊。

我說最近好忙，她問︰「忙甚麼？忙種蕃茄呀？」我話最近每日看過百網頁，她立刻回︰「網頁？咸網呀！」，我回︰「無錯…你真知我心…我正想咁講」

她說︰「最近瘦了，冇胃口食野。」我回︰「你大壓力少食野，我大壓力狂食野，我似你就好啦！」又講︰「你要食多D，你太瘦的話，我唔同你逛街架！」她回︰「你要食少D！去到我個體重時才可食野！」我︰「嘩！咁我咪有排無得食零食。」她︰「唔止呀！係咩都唔可以食。」(她比我更瘋！！)

我們經常作這些無聊對話。我喜歡隨意，喜歡想到甚麼寫甚麼，喜歡tease對方。她應該也是吧！

我家蔬菜_8_冬眠?!

無錯，過了一天，整棵蕃茄又瘦了一圏。
很奇怪，它不是凋謝，只是葉子變得愈來愈小 (縮番入去?)

我家蔬菜_7_縮水篇

才過了一日…
整棵植物又瘦了一圈！
(如果減肥的速度有這麼快就好了…哈哈！)

肥蟹？！

突然想起昨日上班時，與同事的對話。

同事︰(邊笑邊講) 頭先個客話買兩隻蟹，叫我選D肥的，跟住我話︰「我唔識揀，我只識睇大細，唔識睇肥唔肥果喎！」
我︰(笑)(主要因為同事在笑)(經常見人笑我就笑，就算不知道笑點。)
同事︰(繼續笑) 蟹有殼，我點知入面肥唔肥！買雞就話姐，隻雞我就知肥唔肥！
我︰(繼續笑)又係喎！
我︰(心諗) 個客應該是想要大隻的蟹，只是詞不達意。

現在想想下，那客可能是想要多膏的蟹。

我家蔬菜_6_好壞參半篇

先講壞的，應該是由於天氣轉涼的關係 (昨晚氣溫約攝氏10度) ，兩盆蕃茄呈營養不良狀，尤其本身比較瘦弱的這盆，葉子變小及向內彎 (有幾天沒有望過它，今天一望，這一個反應是︰「啲葉細左咁多既，之前好大塊喎！」)另，大家有留意到葉上灰黃色的點點嗎？有些是枯黃，大部份應該是mold。(其實種了不久，葉上已有mold，不過見植物仍快高長大，沒有理會。)
至於好的，很明顯就是結果啦！暫時只得一個。另外，盆辣椒長得不錯，也出花了。

奇怪習慣

愈忙愈大壓力時候，吃得愈多，甚麼也想吃想飲，零食，生果，茶，堅果，甚至白開水不放過，是「邊吃邊做」主意者。反之，休閒時，不想吃東西。因此旅行後，一般會減磅，一來旅行期間，喜歡周圍狂逛，經常由朝走到晚，二來吃得不多，少了平時滿到瀉的找食衝動。

吃東西，喜歡吃「鞋口」(有口感？)食物。「滑口」的雞腿肉與「鞋口」的雞胸肉，「淋」的白飯與「硬」的糙米飯，通通喜歡後者。魚也是，愈不滑愈愛。喜歡吃三文魚柳 (曾被急凍那種)，家人都不喜歡，覺得牠不滑又硬。反而有次，吃三文魚尾，家人十分喜歡，不消一會把魚尾清掉。我呢？吃了一啖，想吐，心唸︰「咁滑架！立刻被歸類到不再吃組。」(媽就此說我是個怪人。)

Optical illusions

在yahoo!首頁見到此標題 20 mind-boggling optical illusions，不出所料，那些illusions是熟口熟面的，例如平衡線變斜線[見此]，相同長度線變長短線[見此]，等等。

以下是其中一個illusions，貓的轉動方向，順時針還是反時針？相信大家曾經看過，你們看到的是甚麼方向？我永遠只看到順時針，想請教一下，究竟怎樣才能看到反時針，要看某個特定位置嗎？
另，想起Washington,DC某藝術博物館的一個展品，名為Milk Flow。展品在一間黑房裏，人們坐在房的一端，對面是幅被放影機投射成紅色的牆。最初只看到紅色，慢慢地(眼睛適應黑暗環境後)，看到白色無規則線(milk)在紅色牆上流動(flow)。這應該是optical illusions的一種吧！BTW，很喜歡這個又有趣又少有地看得懂的展品。(在我的字典，藝術品=看不懂。)

怎樣養雞？(續)

節錄自 Food, Inc.

"Chickens stand in cages or indoors in large pens, packed so tightly together that each chicken gets a space about the size of a sheet of paper to itself. The chickens are not given space to graze and peck at food in the barnyard, so they resort to pecking each other. Many factory farmers cut off their beaks, a painful procedure that makes it difficult for chickens to eat."
-> 家禽生長環境，比我想像中還要差！與虐畜無別！

"Factory farmers typically mix low doses of antibiotics(lower that the amount used to treat an actual disease or infection) into animals feed and water to promote their growth and to preempt outbreaks of disease in the overcrowded, unsanitary conditions... This account for twenty-five million pounds of antibiotics annually, more than eight times the amount used to treat disease in humans."
"Bacteria exposed to continuous, low-level antibiotics can become resistant... European countries that banned the use of antibiotics in animal production have seen a decrease in resistance.
-> 原來吃(美國產)肉時，不知不覺間吃了很多抗生素。

"Regulations do prohibit the use of hormones in pigs and poultry."
-> 單從這點看，在美國，吃豬肉和雞肉比牛肉健康，at least少了些荷爾蒙。

"The chicken industry's selective breeding for fast-growing animals and use of growth-promoting antibiotics have produced birds whose bodies struggle to function and are on the verge of structural collapse. To put this growth rate into perspective, the University of Arkansas reports that if humans grew as fast as today's chickens, we'd weigh 349 pounds by our second birthday."
-> 原來抗生素可加快生長速度！(走法律漏洞？因不准用荷爾蒙。)

酸軟。

雙腿酸軟，尤其早上起床時。最近四晚，晚晚外出跑步 2 miles，約 25 分鐘。不多，可能是由於晚晚跑的關係，覺得特別累，平時三四點才睡的我，最近撐不到兩點就要去睡。

肩膀酸軟，連續工作三天的關係。今天尤其累，因客人多，加上幫忙執貨。(原本只是幫忙擺些貨上架，結果執執下，看不過眼 (貨太亂) ，把架上其他貨順便執整齊，實行「一不做，二不休」。)

我家蔬菜_5_開花啦！

其中一盆蕃茄有花開啦！全盆照。花的位置是近頂。

逛街記

乘電梯到下層，向後望時，見到位男士向我笑，笑容屬友善。我覺得很怪，不過沒有放在心上。約半小時後，我站在書店門口看書，準備離開，抬頭時，又見到位男士向我笑。今次，我覺得驚，心想︰「咩事呀！」，檢查自己的頭髮，衫，和褲是否有東西，左掃右掃下沒發現，又看看自己是否忘記拉褲鍊，又沒有。當時想不到其他「瘀事」，現在突然想到，難道我的褲穿了洞。(Well，都過去了，懶，明天再檢查。(！))

又去「混吉」，今次是 Origins，拿了五樣 samples。我一直覺得自己是混合性肌膚，cheek位是乾的，但那位 sales 認為我是油性肌膚，cheek位都是油的，(當時我臉帶油，well，曬過和熱過後，我的臉會出油及變得很暗沈。)介紹些油性肌膚用產品給我，又送了相關samples。讚！如果要我買整枝來試，是絶對不肯的，那麼貴！現在可以免費試試自己有否一直用錯產品，正！

也有逛衣服，沒有大特價，所以甚麼也沒買。

轉彎記。黑仔日。

駕車去圖書館時，遇到封路，不能右轉，再駛多個街口，可以右轉啦，怎知再往前行時，又遇到封路，被迫右轉，三心兩意考慮好否照去，最終決定去。思考期間，行過了路，被迫轉了好幾個彎。很複雜呵！事實上，如果沒有封路的話，只需在第一個街口右轉，直行兩個街口，再左轉，就到目的地。最終，我應該轉了十個八個彎吧！唉！

到圖書館目的是為了取預約的圖書，其中一本是 Food, Inc.，和圖書館館理員就此書閒聊幾句，談到最近回收雞蛋事件云云。取書後，駕車到 downtown mall。途中，又和妹聊那本書，分心下，白痴地走錯路，對路是直走，我發神經地左轉了。然後，又是一連串的轉轉轉，走一個街口，右轉，下個街口，右轉，再一個街口，左轉，下個街口，右轉，直走幾個街口後，終於左轉到我要去的路。怎知駛不夠三個街口，遇到校車上落學生，需停車等候。我立刻向妹說︰「咩事！又停 (又有阻礙)！駛唔駛黑仔成咁！」

還未完，校車駛走後，繼續開車，順利到逹 mall 停車場，還未可謝天謝地住。Well，要找車位泊車。停車場是多層式的，平時會泊在三四樓，近商店層數。之前，到上層，從未遇過問題。今天，找車位途中，前面有車駛入，順理成章地假設 (！) 那車主也是到上層找車位。黑仔的我，當然是假設錯誤！走錯路，大家知咩事啦！又到瘋狂轉彎彎時間！

「混吉」記

夏季某天，和家人去 kohl's (department store) 逛街，我們沒有東西想買，只是去「涼下冷氣」，看看有沒有超值貨 。我無聊地逛試高根鞋，沒有職員理會的，見到有自己的鞋號就可拿來試。試鞋中途，見到妹 (我們是分開逛)，就和她說︰「我很難找合適高根鞋，因為腳板闊。」接著叫她一齊試。最後發現，果然，我妹的細篇腳型比我的大闊腳型易買高根鞋。我們很有公德心的，試鞋後會把鞋放回原處，不是隨處亂放。雖然是「混吉」，我們是有分寸的。(！)

另，最近迷上去 Whole Foods Market，主因是有試食。自開始減肥後，少買零食和沒有再外出用膳(快餐)，吃得多 homemade 食物會覺得悶，就會想買零食來「止口痕」。問題是吃零食這回事，一吃就難以停下來。比我發現到，有個為減肥人士「止口痕」的好方法，就是去超市試食啦！每款食物只可吃一點點 (一兩啖)，不怕吃過量。又，放得出來試吃的都是新貨，正好滿足我喜愛試新東西的心態。不要少看那一點點，如果只試吃同一種類食物的話，極可能會覺得不外如是，吃完等於沒吃。普遍來說，試食食品來自不同種類。這樣就不同講法，各款食物加起來，有如頓迷你餐︰前菜如芝士麵包olive，甜品如曲奇餅乾，飲品如咖啡。(香港的試食食品，會有位sales推銷。這邊的是沒有，你想試食就可以去拿。讚！Well，以我所見，人們都很有公德心，不會亂搞食物，滿衛生。)

護膚品samples

昨天經過商場，無無聊聊地入去Sephora和Kiehl's「混吉」。只是隨便入去看看，不是真正想買東西。結果，在沒有買任何東西情況下，又一次從職員手上拿了好些samples走。Kiehl's ultra facial moisturizer SPF15是職員主動送給我 (在店裏，己在手背上試過這產品，普通，質地太「結」，有點難推，不過當時手背上試了其他產品，可能會有影響。)，其他的，是我主動問職員拿，有防曬霜及洗面乳。

這類專門店(？) 職員都很樂意送samples，就算不買東西，有時甚至是送到我覺得不好意思。(他們喜歡同款產品送幾包samples，拿幾款產品，已有十包八包samples。)

欣賞這種願意送samples的作風，這代表該品牌對自己有信心，覺得顧客用過好用後，自然會「番轉頭」。另，尤其喜歡Kiehl's作風，沒有現成samples的話，職員會立刻找些小瓶小樽，從大瓶裝些產品出來給你作samples。

香港專櫃都願意比你試過產品才買，只限於店裏，極不願意將產品以samples形式給你拿回家試。問題是在店裏試，只可試在手上，與試在臉上有差別。如果在香港，這些品牌對自己「同樣」有信心就好啦！

我家蔬菜_4

那個似燈罩的 (？) 應該是花托吧！估計應該就快開花，接著就會是我期待以久的結果啦！希望我是得花又得果的幸運兒！(上網搜尋種蕃茄資料時，見到好些人有得花無果的問題。)

鋪床單的小幫手

在報紙看到篇<胖人生活也方便>的文章，主要介紹一些livingXL.com所推出以胖人為target的產品，包括Seat Belt Extender[見此]，可承受1000磅重量的特濶椅子[見此]，等。

好奇下，到該網看看還有甚麼特別產品，發現到這個鋪床單的小幫手，Bed MadeEZ® (鋪床單時用來墊高床褥)。對我來說，單人床褥算輕，鋪床單時不會感到很吃力。鋪雙人床則是另一回事，雙人彈簧床褥一角可能已有三四十磅。一邊要以單手抬起厚重的床褥，一邊又要用另一隻手要把床單推進去，對一個普通成年女士來說真的不是易事 (還是只有我覺得辛苦？)。有了這個工具，不單不需再用人力來抬起床褥，更正的是，可以雙手慢慢地將床單鋪整齊。唯一美中不足的是價錢偏貴，US$40。

錯放…入洗衣機

昨天，洗床單。怎知誤把隨手放在床上的耳筒捲進床單，一齊拿去洗。平時，因床上滿是雜物，必會把床單檢查得一清二楚，確保沒把雜物夾進去，才拿去洗。今次，因未夠兩星期前才洗過床單，床上雜物少，一時鬆懈，才出差錯。(！) (很奇怪的理由，well，是真心話。) 幸好發現得早，耳筒只被泡在含洗衣粉冷水裏。Well，耳筒被我用清水洗淨，現晾乾中，用到就用，壞掉就算。

順便一問，誤將紙巾連衣服一齊洗時，整機衫會沾滿白色碎碎。用揮的話，會把碎弄到周圍都是。用膠紙黏的話，又很費時。大家有好用方法推介嗎？

牛爾老師

"牛尔：老牛今天参加康熙来了录影，题目是，猜不出年龄的人，猜猜看，我们几个.谁最老？" (自微博)

我間中會看＜女人我最大＞，大大話話看了好幾年，有時會見到牛爾老師以保養達人參與這節目。個人覺得，多年來，他的樣子沒怎樣改變，唯一顯露他真實年齡的，應該是那份成熟感吧！

牛爾老師究竟有多大？四十三歲。

髮型

最近，和友談起髮型。我說我很難找個適合自己的易打理髮型。

短髮。初中前我是短髮，男仔頭。當時臉瘦，滿清爽的。現在臉胖，不覺得短髮再適合我。再，我眉粗，短髮的話看起來很像男生。Well，不能把眉毛修得太幼，太幼的話，五官會失平衡。(因鼻大，眼細，咀適中，眉太幼的話，會顯得鼻更大。) 再，頭髮生長速度快，短髮的話，要經常修剪，麻煩。

中髮 (？)。不適合。頭髮長度必需過肩，否剛頭髮會四方八面地「喬」，看起來十分亂。

長髮。我的頭髮有點自然卷，應該是，其實不太確定。我髮尾有波浪紋，似很久前電過曲髮，之後沒再補電，有種「餘卷」 。(間中被誤會電過曲髮，其實一次也沒有。) 不加定型產品的話，頭髮看起來亂亂的。Well，總括︰我應該比較適合長髮。

直髮。很久前電過兩次負離子，喜歡，方便打理，而且那時髮量多，電直後，頭髮看起來會薄些，剛好。不過近來髮量少了，應該不再適合電直髮。

曲髮。現在的我，應該適合這個，一來正好把「餘卷」加強，變成真正的曲髮，二來可增加頭髮volume。曲髮的話，應該需要每早吹頭及用定型產品來整理頭髮吧！又是個煩字。

想來想去，長曲髮，最適合我，問題是很難打理。大家有更好髮型推介給我嗎？

Craziest Food Creation 2010 in USA

其中一些 Craziest Food…

Denny’s Fried Cheese Melt with wavy fries and marinara
最初是在yahoo首頁見到這三文治照片，當時覺得它的賣相怪異，想著中間四條黃色東東是甚麼。一看內容，竟然是炸芝士。會好吃嗎？不會很「漏」嗎？

Perkins Captain's Catch
全份都是炸物 (cod, shrimp, clams, onion, french fried)，卡路里逹2410！瘋！一個正常成年人，一日所需的卡路里約二千呢！(我相信這份餐是一人份量。)

Hardee's Loaded Biscuits and Gravy
十分好奇，究竟是誰設計這份餐。這個包(？) 的設計叫人怎樣吃？拿著吃的話，gravy會弄到滿手都是，用刀叉的話，這麼多層，很難切吧！就算切到，怎樣叉著吃呀！更弊的是上面的gravy，well，我覺得它像嘔吐物！

更多 Craziest Food。[見此]

與媽對話。搞野。

昨晚，當我躺在床上玩電腦時，媽走來問我…

媽︰你有冇見到櫃邊 (算是床邊) 有隻昆蟲屍體？
我︰冇呀！(其實有，見到有隻怪東西 (不清楚是甚麼) 在那裏很久，只是一直懶於理會。)
媽︰我最初以為係麈，不過唔肯定，所以冇直接用手去整佢，拿左你床上既鈎針去整…(下刪數十字) (為何床上會有鈎針？前天想鈎些東西，鈎不成，隨手把鈎針放在床上。)
我︰你有冇洗番乾淨枝鈎針？
媽︰冇喎！用完咪放番係果度 (即我張床) (！)
我︰有冇搞錯呀！(立刻把鈎針拿開，放到床邊盒子上(！)，接著掃一掃張床。) 你都好意思同我講！
媽︰幫你執走隻野 (昆蟲屍體) 咪算好囉！
我︰…

只想講︰我覺得我媽最近「搞野」左！

我家蔬菜_3

[十二天前]
[右至左] 蕃茄，芫茜，蕃茄 (苗是來自最右那盆)，辣椒

工作。動氣。

今日，有四位兩男兩女留學生 (相信是) 來買東西，我一邊幫A小姐算賬時，A小姐和B小姐一邊拿新東西放在枱上，註︰她們沒有分開來放及告訴我東西是需要分開計。我當然將全部都計在一起，合理吧？！

突然，A說有些東西不是她的，B說是她的，A有點激氣地質問我，為甚麼把所有東西算在一起，我立刻覺得十分無辜，心想︰「大佬！你冇講，又把全部東西放在一起，係人都會一齊計啦！」，因我的國語是「有限公司」，只以帶點激動的語氣講︰「它們(東西)全部都在一起。那麼你想怎麼算？你想怎麼算就怎麼算囉！」接著，B對A說︰「現在先算在一起，之後再把我的拿出來，算算多少，我再給你錢。」，C先生和D先生和議B。很明顯除了A外，其他人一開始打算把所有東西算在一起。

平時，遇到類似的情況，我不會動氣，不想與野蠻人一樣一般見識！今次動氣，因為第一，他們未選好東西，就急急拿東西來給我算賬，我明白他們想節省時間，Well，「你的是時間，你後面排隊的人，他們的時間不是時間嗎？」，這類人在我眼中是自私。(當然，有時漏買了幾樣東西去補拿的人另計。) 第二，是A小姐未搞清狀況就向我發火，後想︰「你留點力氣去和你朋友加強溝通吧！」

Champagne grapes

刻意把拇指甲也拍下來，看得出葡萄有多迷你嗎？

最近，間中會在超市見到這款葡萄 (Champagne Grapes)，因為貴，約US$4/LB，一直沒有買來試。前天，在Trader Joes 見到這葡萄才售US$2/LB，就立刻買了盒(一磅裝)。

我家人對這葡萄有以下的評價。
媽︰「好似剩食(葡萄)皮」
爸︰「咁細粒，睇唔出咁甜，好在是清甜，唔會話好「漏」」
我︰「覺得吃極都唔夠。吃第一串時(圖中的份量)，慢慢咀嚼時，有「甜到漏」的感覺。吃第二串時，葡萄帶點酸，酸甜度適中。總括︰喜歡，下次再見到便宜貨時要多買幾盒。」

更多DIY橡筋

左邊︰戴起來不好多，怪怪的。
右邊︰喜歡，喜歡用鮮色橡筋來紥頭髮。

迷你衣車

數年前，在某店見到這部迷你衣車，原價US$15.00，二五折連挩後約US$4，見這麼便宜，就買了部，想著有天會用得著。

拍不到衣車有多迷你！

尺寸︰20cm x12cm x20cm
迷你得如玩具！

這天終於到了！上星期，看到這個網頁[教整紥頭髮用橡筋]，見滿容易，又實用(我是長頭髮)，就買了些布試整，以下是制成品，不錯吧？！

遇見臭鼬。

晚上外出跑步時，間中會見到一種動物，外型似松鼠，體型比松鼠大，背部是白色，和有條又大又長白色尾巴。一直懷疑牠是俗稱的「臭鼠」，即會放出臭氣的鼠，不過沒有去查究，一來懶，二來覺得不像，經過牠時沒聞到臭味。

剛剛跑步後，慢步時，又見到這動物。平常跑步途中見到牠，只會望一望，不加理會，亦不覺牠有理會我(！)。今次，碰巧我在慢步中，於是邊行邊留心牠的一舉一動。當時我和牠是向著相反方向走，我走馬路的一邊，牠走另一邊，馬路很闊，是可讓四輛車同時通過那種。當我們的距離成一水平線時，牠停下來，放平的尾巴突然豎起，與身體成九十度，如孔雀開平(！)，頭向住我。我繼續向前行，仍側著頭望牠，牠的身體也微轉，視線仍向著我的方向。約五秒後，牠放下尾巴，走了。我當時覺得這動物很可愛，所以洗澡後的起心肝查查牠的底細。


雖然我看到那隻體型比這隻小(瘦？)和尾巴比較長，但應該就是這動物，臭鼬 (Skunk)。[詳情見此]

原來牠豎起尾巴是有用意的，是警告的意思。「臭鼬用它那特殊的黑白颜色警告敌人攻击它。如果敌人靠得太近，臭鼬会低下来，竖起尾巴，用前爪跺地发出警告。如果这样的警告未被理睬，臭鼬便会转过身，向敌人喷种恶臭的液体。这种液体是由尾巴旁的腺体分泌出来的。」(節錄自百度百科)

往我當時還覺得牠可愛！(偏向好的方面想，是因為跑步後心情好嗎？Well，正常情況下，應該會聯想到攻擊吧！) 如果當時我不走，甚至走近牠的話，牠應該會向我噴臭液體吧！比牠噴到，應該會臭好一段時間，驚！下次再遇見臭鼬時，會加倍小心，以免被誤為敵人，變成小臭臭(！)。

隨寫。跑步

+ 有個多星期 (還是已有兩個？) 沒有去跑步，原因無他，就是懶！從今天起，要重拾每星期跑步三次的習慣。

+ 每逢有段時間 (一個星期或以上) 沒去跑步，再跑時會覺得特別輕鬆，跑得特別起勁。

+ 喜歡跑步時有微風，這樣身體會比較乾爽，感覺上比較不累。

+ 跑步時，喜歡想東想西，但往後(例如當晚睡覺時)，想不起自己想過甚麼。只記得有時想到搞笑的，會笑出聲，然後覺得頭腦輕鬆了，呼吸暢順了。

+ 每逢星期一，街上特別少車，包括停泊在路邊和行駛中。原因不明。

+ 跑步中，最常聽到狗吠聲。最常見到的動物是貓，有的在街上散步，有的坐在屋前，有的坐在屋裏窗台。

(就快十點，是時候去跑步了…再續…)

關於grocery shopping。

最近，我比以前注重飲食，買食物前會看成份和營養價值(有的話)，盡量選些少化學成份的(即避免複雜，深澳的字眼)和符合三低一高的(即低糖，低鹽，低脂，和高纖)。

對我近來的 grocery shopping 習慣，家人有以下的話。

有次，媽叫我買某種cereal，說妹吃這種，家裏有的她不吃。我說不要，不健康(裏面的成份有high fructose corn syrup(有研究顯示這成份會影響人體新陳代謝，增加患心臟病及糖尿病機會等))，我媽講︰「你咩都話唔健康啦！」(不只這次，之前曾說過一模一樣的話。) 我講︰「真係唔健康嘛！(心想︰無理由明知唔健康都買。) 妹唔鍾意食屋企現有果D，咪買其他的，有好多其他選擇。」 (如果媽在沒有問我的情況下買了那cereal，我沒意見。當問到我，而我覺得那產品不健康，我會堅持不買。)

爸說我買的食物都是「無咩味道」。(我︰正常呀！我買堅果多數選無鹽的，買奶選脫脂或低脂，買零食盡量選少糖少鹽的，不買急凍pizza，炸雞塊這類高脂食物。)

妹沒說甚麼，她是那種家裏有甚麼吃甚麼的人，well，見到「岩吃」的，她才會吃。

糕點材料

我很久沒有整西式甜品 (上一次應該是上年八月)，已開封的材料就算未過期，也不敢再用。懶散的我，抱著視而不見，知而不想的態度，一直讓他們靜靜地在原位安息。昨天，終於的起心肝，把它們通通清理掉，裝滿了兩個超市膠袋，很浪費！發誓︰以後不會再這麼浪費！

昨晚，見到這個食譜<用餛飩皮做餅乾>，做法簡單，用到的材料亦少，就是餛飩皮和蛋液，另加巧克力/奶油/柴魚片。我覺得可隨自己喜好加餡料，打算用家中已有的果醬，花生醬，紅豆蓉試試看。Well，只需買餛飩皮，今次一定不會浪費材料，正！做好後再告訴大家成果，看看是否值得推介！

韓劇

<面包王金卓求>

我爸近來沉迷於這韓劇，稀奇，他向來不熱衷於劇集。我媽覺得普通，不怎麼好看，所以也對爸的熱衷感到出奇。

我間中會看個十幾分鐘，次次看次次鬧，多數是自言自語地鬧，媽間中會搭訕。例如講「你喊夠未呀？又喊？」(這個講得最多)，「仲講緊依度，講左好耐喎！」，「個表情駛唔駛拍咁耐呀！」，「個樣駛唔駛拍到咁大，粉底一定係落得好厚…」，「邊個打邊個，他們(男演員)個樣差唔多，連髮型差唔多。」，「又係特寫，(對話時)點解唔可以同時拍兩個樣，次次都係拍(一個人)大頭特寫…」，等等。(韓劇粉絲，得罪了！)

想到心情不爽時，適合看韓劇，一來把「閙」當發泄，二來看到悶，易睡，睡後精神爽。(！)

我家蔬菜_2

[十七天前]

昨天，姑姐到我家小坐。我記得她每年種蕃茄，順便請教一下。她說我們種得太密，以這個盆的尺寸，只適合種一兩棵，即我家這盆可被分成六七盆。她又把三棵小的苗拔掉，還想把一些大的拔去，剩下一兩棵靚的壯的，讓它們能從泥吸收更多營養，才可種出大蕃茄。我阻止，說︰「讓它們自然生長，就算種不出蕃茄，當綠色植物美化加居也好！他們生長得好好的，被拔掉很慘！」

不知道好否把蕃茄苗分拆來種，怕弄得不好(我覺得極大機會)，結果把苗弄死！(我想過把三棵小的重種盆裏，當時又沒盆又沒泥，苗又是隨便被拔起，所以最後算了！)

怎樣養雞？！

前陣子，喜歡看湖南電視的百科全說。有次，嘉賓梁志達老師講到現今一般養雞者的養雞方法。

你們猜猜一隻剛孵出來雞仔養到能被推出市場賣需要多久？(根據那位嘉賓資料)

先說說養雞方法︰雞場開滿燈，形造白天，雞見是白天，會不停吃吃吃，飽了就想睡，這時，所有燈會被關掉，形造黑夜。過半小時後，燈被重開(白天)，雞見天亮，進食，吃飽時，燈又被關(晚上)。如是者，不斷重覆著。(那位嘉賓描述得比我好，影片見此[三十分鐘起]。)

知道養雞者會吹谷雞，加重飼料，加些荷爾蒙，加快雞生長速度。不知原來雞是這樣被迫著進食，恐怖…

開估︰究竟需要多久？三十五天。(很快，最初我以為要三四個月…)

減肥目的

以前，想過減肥，只是想想而言，沒有實行。

上年回港旅行後，回美時，很多人說我瘦了，感到出奇。一般人回到港，一個美食天堂，會狂吃猛吃，結果只會增磅。Well，我預計到自己會瘦，在美國，去那裏都駕車，但在港，去那裏都需走一段路。而且，那時又逛去旅行，每次旅行，會不知不覺逛行。另外，沒有家人在身邊，吃得沒有那麼好。無論如何，回美不久後，已回復到之前的體重。我沒有太在意。

到今年三月，去年檢和檢查月經不調問題。最終，三月到五月份，我出入診所多次，驗血驗了三次，看家庭醫生三四次，看婦科三四次，看營養師兩次，又打預防疫苗 (三次)。由細到大，這是第一次去診所去得這麼密。怕！決心要調理身體。

關於月經不調，家庭醫生建議我減肥5-10磅，減到經期正常時的體重，看看問題會否改善。婦科醫生建議我不用減，說︰「以你的情況，你的身形算ok。很多人會是obese，很肥很肥那種，這情況下，我會建議他們減肥。」我心想︰「我應該高興嗎？」她亦說，做運動，尤其muscle training有助改善新陳代謝，對於血經不調有幫助。

現在，月經不調問題有改善，次數密了，較接近正常。感到高興，同時，不習慣月經來得這麼密 (！)。

要繼續為健康努力！

減肥進度

自四月起，開始減肥，目標是減20-25磅，至今減了約12磅。到目前為止，有四個人 (超市客人) 說我瘦了，兩位是在個多月前的某天，兩位是最近一兩星期的某天。巧合的是，這兩天我都是穿黑色tee。一直不知是我真的是瘦了，還是黑衣的「瘦身效果」勁？今日，這巧合終於被打破，穿深綠tee下有人說我瘦了。YEAH！HAHA！

去超市時，遇見姑姐的朋友，很久沒見過她，以前她有來我工作的超市買東西，近來沒有了。打招呼後，她問︰「你係咪減肥？你瘦左。」我答︰「是呀！」她再問︰「你唔食野呀？」我立刻心想︰「點解唔問我係咪做運動呀！可惡！」

想減肥，不外乎做運動及控制飲食。做運動方面，最高峰期時一星期做五次運動 (跑步三次，跳健康舞兩次)，每次最少30分鐘 ，維持了個多月，因膝蓋受不了，時不時會痛，所以現在每星期只跑步三次。控制飲食方面，最主要是戒糖，如含糖飲料，果汁，糖果，等，又以無糖取代有糖豆漿/豆花，吃plain乳酪取代加了糖的生果味乳酪。當然不是完全戒掉，間中會飲smootie，食frozen yogurt，份量比以前少百倍 (沒誇張，以前我是無甜不歡。)，亦減吃白飯及麵 (主因覺得它們營養價值低)。另外，都是老規例，多吃菜生果和少吃肉。

連續兩日…

近來，連續兩天在MSN和兩位不同朋友講起小強。(一講到小強，立即想到一年前的打小強事件。)

一位朋友，正在抽居屋。我建議她盡量選高層，原因是想到我香港家的小強為患問題，住三十樓，都有飛蟑螂。住低層的話會更慘吧！(萬一她那邊將來有此不幸問題。）另一位朋友，說她有次乘錯小巴，誤到我家那邊，(朋友，不要太想我呀！哈！) 走了短短五分鐘，見到地上有三隻很大死小強。的確，我家那邊的小強問題很嚴重。嗚！幸好，見到地上有小強走過，而正穿的是包腳鞋或厚底涼鞋的話，我覺得可接受。否則，驚！

順問，在官塘工作或住的朋友們，你那邊有小強為患問題嗎？

被問…

昨天，工作時，有位婆婆問我︰「你結左婚未？」。我呆了一下，首先心想，我像已婚人仕嗎？再想，我老了？猶豫了一下，笑笑口答沒有。(笑自己想得太多) 可能她見我這個反應，不信我，再追問數次︰「你真的未結婚？」 我繼續回應沒有，同時心想︰「難道我肥，大肚腩，像生了孩子？」 (！) 某同事終於忍不住答訕︰「佢仲好後生咋！」另一位同事和應說︰「佢連書未讀完！」這麼多年來，第一次被人這樣問，真的有點驚訝！被這樣一問，頓時有種老了的感覺！

另，有次，某客人問我︰「你還讀緊高中？」我呆了，心想︰「我樣子有這麼年輕嗎？或是我聽錯問題？」她見我沒反應，再重覆問題。肯定自己沒有聽錯後，回答沒有。她再說︰「有次她駕車時，見我在高中那邊行，以為我在那裏讀書。」這時我心想︰「果然我樣子不像高中生！」Well，我又沒有失望，因明知自己不像高中生。如果有人單看我樣子，以為我是高中生的話，我會十分高興！哈！

MSN

自五月起，沒有再在晚上到零晨時份玩MSN。晚上 (晚飯後)，多數外出，時跑步，時散步，時逛超市。到零晨，五六月時，跑步後累累的，十二點便上床睡覺，自然玩不到MSN。雖到六七月份，又重投貓頭鷹生活的懷抱，到零晨三點才睡覺。晚睡時，一般都是看書/雜誌/電視。我不是電腦，不能同時專心邊看書/雜誌/電視和邊MSN。結果，近來很少和香港朋友聯絡，因他們一般都在我這邊的晚上到零晨時份上MSN。

昨晚，沒外出，心血來潮上MSN，見到某好友，就閒談一番，愈聊愈發覺我們真的很久沒聊過。與她交談，是件趣事，因她是名傻婆。聊天中，談到她男友，原來他將到長洲某field center當老師。朋友說他會在長洲租屋，還邀請我將來去他們家玩。再談下去，原來屋還未租成，還要未知何時會租成。很無奈吧！

傻婆，真的要再說次，請少發白日夢呵！

推。最近洗澡方法。

近來，發現為腿塗潤膚霜時，塗前塗後會有很大分別。例如先塗右腿，之後，與未塗的比較時，兩腿顏色差異很大，塗了的那隻呈白滑，沒塗那隻呈灰暗，簡直有種左右腿是來自兩個人的感覺。當把左腿也塗好後，色差沒有那麼明顯，剛塗好那腿是白滑，另一是白滑中帶暗沈。不久後，兩腿轉回灰暗，腳掌更可用灰黑來形容。(大家有這問題嗎？) 我猜想是腿的循環系統不好。

想起<女人我最大>某集達人教洗澡時，可用冷熱水交替沖腿來去水腫。先熱後冷，理論是熱(溫)水刺激活絡循環，排去腿部積聚的不好酸性物質，冷水是用來安撫。[詳情見此12分鐘起]

覺得用這方法來刺激腿部循環也不錯，就試試。 第一天，以愛上用這方法沖腿，因為沖洗後，立覺腿輕盈了，整個人涼快起來，有如洗完冷水澡，但沒有那麼刺激。(個人覺得，夏天洗溫水澡，是舒服，但過後，會覺得整個人很熱，想立刻走到冷氣房或風扇旁。洗冷水澡，洗時覺得很冷，但往後無比涼快。這方法剛好抵消兩邊缺點，洗時不會覺得太冷，往後覺得涼快。) 試了三天，我覺得腿沒有以往般暗沈。

我的做法是洗澡洗到最後，把水調熱沖腿，然後轉用冷(冰)水，這樣熱冷交替三次。多久轉一次水溫？沒定，猜想約30-60秒。總之當我覺得熱或冷到不成時，就調水溫。還有沖時，我會把水集中，呈水柱，順便做按摩。

(題外話，我這邊的水，不論季節，不開任何熱水的話，水是冰的。夏天，在不開任何熱水情況下洗生果，數分鐘後，手會凍得有點麻。冬天的話，數十秒已覺麻。瘋！)

自家種蔬菜 - 蕃茄+南瓜

今年，已收了他人自家種蕃茄三次，我家的不知何月何日才有收成，怪只怪我家下種下得遲，不境是心血來潮地想到種蔬菜。

大南瓜一個。其實滿怕收到瓜類蔬菜 (如南瓜，冬瓜)，因為把它開了後，要盡快吃完，一來怕變壞，二來營養會在擺放期間不斷留失。結論，要連續數天吃著同一種瓜。悶！不過今次這個南瓜來得滿及時，因媽數天前已有意整在報紙看到的南瓜甜品食譜，正好用到此瓜。如果做得好吃的話，還可以作回禮。正！

唔食的食物

和朋友在msn談到朋友中誰吃得最辣，結果談談下，她寫道︰「其實咁多個係你唔食得最多」。

唔食的食物，我覺得其實不算多啦！

1. 內臟。接受不到。曾有位朋友，買炸豬大腸吃，叫我試塊。我死也不肯，大腸喎！我只想到便便。又有次和朋友去湖南，她不停叫我試當地名菜，糯米鴨血 (類似，不太記得菜名)，我不吃，說自己不吃內臟。她解釋道︰「好食的喎！以前的人，只有有錢人經常有肉吃，至於平民百姓，多數吃被掉的內臟，所以他們會想辦法把內臟整得好味可口。」 (一年前，不記得完整解釋，總之重點是內臟被整得美味可口，不說不知道材料是內臟。) 我覺得她說得有理，亦贊成，問題是我不吃的原因並不是味道問題，是心理因素，接受不到自己吃動物內臟。(肉方面，也在減吃中。)

2. 芫茜。

3. 羊，蛇，田雞，等。除了豬，牛，雞，火雞，鴨，鵝，海鮮外，其他肉不吃。有次cookout，某人叫我吃羊排，說沒有膻味云云，我拒絕。不久，又再來叫我吃羊排，說某人從來不吃羊，怕膻味，都說這羊排正，沒膻味。如內臟，不是味道問題，是心理問題。(我不是要成為全素食者，想盡量少吃肉，少殺生。)

4. 粥。這個又是一樣經常被勸吃的食物。如講︰「我煮的粥好味的喎！唔同出面食開果D，你試下先啦！其他人都愛吃呢！」應該是我傷了他們的自尊心吧！極可能我是首位不吃他們自家粥的人。不吃粥也是心理問題，想到粥，會浮起反胃的回憶。

5. 有魚鯹味的魚。(連聞到魚鯹味想反胃)

6. 臭豆腐。

應該只得六樣，不算多吧？！

其他食物，吃不吃是視乎煮法。例如不吃洋蔥，如洋蔥豬扒中的洋蔥，洋蔥炒蛋中的洋蔥，做伴菜的洋蔥，會吃炸洋蔥圈。至於蛋，不吃全熟蛋黃，如烚蛋，全熟荷包蛋。這個是味道問題，熟了的蛋黃不好吃。下刪千字，太多，不能盡錄。

講到這裏，大家覺得我很麻煩吧！其實吃方面，我是滿親民的，甚麼餐廳都適合我，粥店也如是，雖然不吃粥，我可點炒麵，蘿蔔糕，炸兩，豆漿，等。暫時只想到吃蛇的地方不適合我。

差點忘記，因腸胃不好，一般不吃街邊小食。如果你想找我「掃街」的話，我會看著你吃，自己不會吃。well，淺嘗一兩樣可以。有時候，自己會買雞蛋仔吃。(我覺得自己的腸胃抵抗細菌能力比一般人差，試過很多次，和家人朋友吃同一樣食物，其他人沒事，我會肚痛肚瀉。) (想去落後地方旅行，不夠膽，怕肚痛肚瀉到出事！)

關於整容。續。

很久以前，已有意去割雙眼皮。因為我左邊眼是雙眼皮，右邊眼是半雙眼皮 (以前是單，現在有點雙)，形成我的左眼看起來比右的大，尤其在早上眼睛處於浮腫狀態。兩邊是單眼皮還好，做同一樣手術就可以。現在一邊單一邊雙，醫生弄得不好的話，割得太深或太淺，那麼就未能解決我最關注的大細眼問題。因此，打消了割雙眼皮念頭。(話時話，雙眼皮一定要用割嗎？)

有天真的去整容的話，我想我會大整，一不做二不休。怎樣大整呢？我心目中沒有「美女樣」，不想把自己整得像某某明星美女，好端端的，為甚麼要把自己整得貌似某人喎！或是把自己整成大眼，鼻挺，面尖，就等同成為美女？

說到尾，這個「有天」應該不會來臨。我怕痛。整的時候，下了麻醉藥，應該不會痛。問題是手術後，沒可能不痛吧！如果數個星期，吃飯說話笑哭，臉都會痛，空想已冒汗。

關於整容的小想法

在素顏天使的博客看到這篇文章[美女是怎樣煉成的？]後，有些小想法。

+ 諗起減肥，以前人們減肥，都是私底下做的事，不會到處講，讓全世界都知自己在減肥。不知何時開始，講自己是怎樣減肥的博客多的是 (附多張減肥前後照片)，又有鬥減肥減得多(如The Biggest Loser) ，減肥真實個案的電視節目等。看來繼減肥，整容有這個「公開」的趨勢！再過一兩年，應該到處是整容前後照，整容實錄的電視節目吧！

+ 不得不配服事主的勇氣，整容需要勇氣，把整容照片公開需要勇氣。

+ 如果單看照片，我會以為那女被人嘔打。

+ 有張照片是事主和朋友的合照，我分不出誰是誰。想到，大家整容目標都是向著同一「美女樣」出發？

我家蔬菜。

〔十天前〕
三盆蔬菜都快高長大。開心！
愈來愈有信心有靚蕃茄吃，期待！

每年，親戚們會種蔬菜，如豆角，冬瓜，莧菜，蕃茄，苦瓜，青瓜，等等，都會分些給我家。坦白說，味道多數是一般，有時候會過老 (估計是遲了收割，一次過太多收成吧！)，有時候應該是品種問題，就是不好吃，有時候收到不同家送來的同種蔬菜 (最常發生的是豆角)，吃到膩，好味都變到難吃。無論如何，我會盡量多吃，始終是自家種，沒下農藥，比市面買的健康。

當然，沒跟當事人說過以上的話，沒想過說，他們亦沒問，如果問到，我會如實回答。無論如何，喜歡收到自家種蔬菜。(本加了些感謝話，還是刪去，因他們不會看這裏。）

黑胡椒粉

之前，有篇文[這裏]叫大家猜我老闆娘及她親戚帶甚麼東西回港作手信。恭喜Candy估中，果然是烹飪高手。就是這牌子的黑楜椒粉 (正確來說，應該是四個字，哈！) 老闆今年帶了一箱十二罐回港，我心表佩服，這麼佔位置及重！